商品情報お届け冷凍便（クロネコヤマト）保存方法冷凍解凍方法流水で5分から10分消費期限発送から6ヶ月（ご家庭用の冷凍庫は開け閉めによる温度変化が激しいため、なるべく早めにお召し上がりください）贅沢海鮮バーベキューセット8種80品 松コース（特大 鯛の塩釜付き）大人数向け海鮮BBQセット 海の幸 盛り合わせ 贅沢コース 魚介バーベキュー 浜焼き 詰め合わせ 海鮮セット 贈り物 早割 仲卸とコラボして厳選した「本当に旨い海鮮」を、細胞を壊さない特殊技術で冷凍し、詰め合わせました！誰もが唸る美味しさ。
配達の日付指定は「2ヶ月先」まで可能です。
皓介の海鮮バーベキュー松セット【内容】・大アサリ×10・サザエ×10・アワビ×8・特大！赤エビ×20・特大！イカ×3・特大！鯛の塩釜×1・特大！カキ×12・特大！ホタテ×16【素材をお好きな数だけ追加購入できます！】「もう少しこの素材があればいいのに」「分けやすいように、人数に合った数に調整したい」という方向けに、バーベキューセットと合わせてご購入いただける単品でのバラ売りもしております！→追加・バラ売り素材一覧ご必要に合わせて、同時購入をお願いいたします。
ーーーーーーーー海鮮を知り尽くした仲卸とコラボした海鮮BBQセットです！「新鮮さ」に何よりもこだわり、「生や冷蔵よりも新鮮な状態でお届けする」ために、全ての食材をCAS冷凍という特殊技術によって凍結しています。
この技術で冷凍した魚介は「とれたてそのままの鮮度」が保たれます。
その証拠に、こちらの商品の詰め合わせの中で、アワビ、サザエ、赤エビ、塩釜の中の鯛など、もともと生で食べられる素材は全て刺身として食べられます！（イカ焼き用のイカ、大アサリは加熱して食べる食材です。
）贅沢コースには、アワビと「鯛の塩釜」も入っています！バター醤油にして直火焼きしたアワビは、あまりの旨味・柔らかさにびっくり。
「BBQの締めに鯛の塩釜」は、卸の業界で流行っている通（ツウ）の楽しみ方。
「海鮮BBQ」の全てを知り尽くした仲卸が本気で考えた組み合わせです！【お届け先について】送付先を、BBQ場に指定していただくことも可能です。
（BBQ会場が許可している場合のみ）その際は混乱を避けるため、あらかじめBBQ会場に「食材が届く」趣旨をご連絡くださいませ。
春〜秋は「午前指定」のお届けで、BBQ会場で常温に置いておいてもらえば、お昼〜お昼過ぎごろまでは自然解凍されてそのまま焼くことができます。
夏場は、会場の日陰に置いてもらい、お届け後はなるべく早めに調理をしてください。
BBQ会場に冷凍庫・冷蔵庫がありそこで保管が可能な場合は、そちらをご利用くださいませ。
【ギフトにもピッタリ】値段のわかるものは一切同梱いたしません。
また、熨斗（のし）にも対応いたします。
領収書は、楽天の購入履歴から各自ダウンロードをお願いいたします。
（紙で同梱希望の場合は、宛名等をご指定のうえ備考欄からお知らせください。
※必ずご注文時にお知らせください。
）確実な受け取りのため、日付指定をおすすめいたしております。
■■■■■■■■※北海道、沖縄へのお届けには追加料金（税込1,100円）を後日加算させていただきます。
※こちらの商品は、一部の離島（ヤマトクール便配送範囲外）へのお届けはできません。
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