シェフズチョイス オーガニック オーツフラワー 1kg x 5袋 オーツ麦粉 Organic Oat Flour 有機 オートミール粉末 パウダー 業務用

¥6,480

非加熱有機オート麦粉末です。
RAW製法

原材料有機オーツ麦内容量500g原産国オーストラリア保存方法直射日光を避けて涼しいところで保存認証有機JAS ACO USDA Vegan Kosher BRC HACCP NON-GMO商品の特徴オーストラリアブランド オーガニックオーツの粉です。
あらゆるお菓子やパンにお使いいただけます。
有機オーツ麦を粉状にしました。
簡単にオーツミルクが作れます。
有機JAS認証、ヴィーガン、Kosherシェフズチョイスのオーツフラワーです。
遺伝子組み換えのない在来種で、オーストラリア南部の有機農場で栽培されています。
完全無添加、過度な加工をしていない100%ナチュラルでオーガニックな製品です。
このオーツフラワーはオーガニック製品です。
有機JAS認証(日本)、ACO認証(豪州)、USDA(米国)認証品 オーストラリア農場で有機栽培したオーツ麦を使用しています。
非加熱RAW製法・非遺伝子組み換え・Kosher認証 熱を加えていないため、栄養素が高くオーツミルクなどにも最適です。
オーストラリア本社は食品衛生管理認証のHACCP・BRC認証を取得。
世界基準の厳しい審査にクリアしており、安心の品質でお届けいたします。
 スチールカットオーツ(Steel-Cut Oats) スチールカットオーツは、オーツ麦の胚芽を取り除き、穀物を削ることで作られます。
これにより、粒が大きく、食感を楽しむことができます。
ロールドオーツ(Rolled Oats)ロールドオーツはオーツ麦の全粒(グロート)を蒸し煮し、圧延(ローリング)して平らにしたものです。
比較的早く調理でき、朝食用シリアルやオートミール、クッキー、パンケーキなどの料理に広く使用されます。
クイックオーツ(Quick Oats)クイックオーツは、ロールドオーツよりも細かく切り分けられており、調理時間が短縮されています。
朝食用シリアルやクッキーなど、さまざまな料理に使用されます。
オーツフラワー(Oat Flour) オーツフラワーはオーツ麦を粉末にしたもので、グルテンフリーの小麦粉代替品として使用されます。
ベーキングや調理に利用され、グルテンに対するアレルギーがある人に適しています。
オーツ麦の栄養素オーツ粉は小麦粉に比べ鉄分や食物繊維が豊富で、特にβ-グルカン(溶解性食物繊維)という種類の食物繊維が含まれています。
溶解性食物繊維は腸内で腸内で水溶性となり、粘りを持つ性質があり、腸内のLDLコレステロール(悪玉コレステロール)の排泄促進を助けます。
溶解性食物繊維を多く含む食品には、オーツ麦、豆類(特に豆腐や豆腹)、リンゴ、バナナ、キヌア、チアシードなどがあります。
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