はつゆき屋 鹿児島の麦みそは、四国産のはだか麦、九州の大豆、天塩を原料に麦麹を多く使用した甘口味噌で酒精・保存料等を使用しておりません。
塩分は8．4％。
一般の麦味噌に比べ（五訂日本食品標準成分表）ナトリウム分を21％カット。
〇特徴 ○四国産のはだか麦、九州産の大豆、天塩のみを原料とし、添加物を一切使用していません。
○鹿児島独特の、麦こうじをたっぷり使用した甘口で、色の白い（若い）みそです。
○五訂日本食品標準成分表「麦みそ」に比べてナトリウムを21％カットした「減塩みそ」です。
■商品名：はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg 麦味噌 九州 国産 鹿児島 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料：はだか麦（四国）、大豆：遺伝子組み替えでない（九州）、食塩（天塩） ■保存方法/注意事項： ○直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
○日がたつにつれて、みその自然発酵により熟成が進み、赤味がついてきます。
白っぽい味噌をお好みでしたら冷蔵保存して下さい。
○アルコールを使用していない為、袋上部の中央は呼吸口が開いています。
汁もれしますので、倒したり重ねたりしないでください。
○みその自然発酵により袋がふくれることがありますが、品質には支障ありません。
また、袋がふくれましたら袋上部をつまみ、発酵ガスを押し出して下さい。
■メーカー或いは販売者：はつゆき屋 ■区分：食品 ■賞味期間：製造日より180日【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。