＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ベームスター≫EXオールド約150g 商品詳細 【オランダで作られる濃厚チーズ「ベームスター」】 「ベームスター」はオランダ・コノ社が製造するチーズシリーズ。
ユネスコ世界遺産で有名な「ベームスター干拓地」から名付けられました。
土壌には海水のミネラルを豊富に含んだ牧草が生い茂り、その牧草で 育つ牛のミルクからは濃厚で風味豊かな美味しいベームスターチーズが作られてきました。
【オランダ王室御用達！強いコクと濃厚な甘み】 一般の方だけでなく、オランダの王室からも長く愛される ベームスターは、王室の舌を唸らせる程のコクと 濃厚な甘みが特徴。
ベームスター干拓地で育った牛の 生乳は海のミネラルをたっぷりと含んでいると言われ、 チーズにしても美味しさが損なわれないのです。
オランダ国内に留まらず、海外でも高い評価を得ています。
■ベームスターEXオールド -26ヶ月超長期熟成の濃厚な味わい- 通常のゴーダチーズよりもはるかに長い、26ヶ月もの間熟成されて作られたチーズ。
長期間の熟成によってキャラメルのような甘みが引き出されている一方で、 ナッツやほのかなスパイスのような風味も感じられます。
熟成によってクリスタル化した、塩分のシャリシャリとした食感も特徴の一つ。
バターのようなコク深さと、リッチでまろやかな味わいを一緒にお楽しみください。
そのままスライスして、風味と食感をダイレクトに味わうのがおすすめの召し上がり方！他にもグラタンやパスタ、サラダにトッピングすることで、 いつものお料理にコクをプラスすることができます。
重めの赤ワインや濃厚なクラフトビールとの相性がばつぐん！ 濃厚な風味は日本酒ともよく合うので、その日の気分に合わせて チーズとお酒のペアリングをお楽しみください！ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳・食塩)、アナトー色素、ナタマイシン 内容量 150g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 オランダ 輸入者 チェスコ株式会社 東京都新宿区四谷本塩5番1号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※不定貫商品となる為、多少重量が増減します。
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