イーグル 10KG ニップン イーグル
¥3,857
製菓製パン 業務用
概要 特徴グルテンが多く含まれている為ボリュームのあるソフトな食感の仕上がりになります。
作業性にも優れています。
パン本来の味を楽しめることもあり多くのパン屋さんでも使用されておりますが初心者の方にもオススメです。
食パン菓子パン惣菜パンベーグルなど幅広くお使い頂けます。
フランスパンなどのハード系のパンにはイーグルだけでは適しておりませんのでフランスパンをお作りの際は粉の2割程度を薄力粉に置き換えることをおすすめします。
成分灰分：0.38％たんぱく質：12.0％主な用途製菓、製パンにご使用下さい。
原材料 【原材料】小麦粉 内容量 10KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…348kcal脂質…1.5gナトリウム…0mgたんぱく質…12.0g炭水化物…71.6g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 ニップン 販売者 ニップン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
作業性にも優れています。
パン本来の味を楽しめることもあり多くのパン屋さんでも使用されておりますが初心者の方にもオススメです。
食パン菓子パン惣菜パンベーグルなど幅広くお使い頂けます。
フランスパンなどのハード系のパンにはイーグルだけでは適しておりませんのでフランスパンをお作りの際は粉の2割程度を薄力粉に置き換えることをおすすめします。
成分灰分：0.38％たんぱく質：12.0％主な用途製菓、製パンにご使用下さい。
原材料 【原材料】小麦粉 内容量 10KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…348kcal脂質…1.5gナトリウム…0mgたんぱく質…12.0g炭水化物…71.6g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 ニップン 販売者 ニップン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。