「インカの目覚め　北海道産のじゃがいも」の詳細 とっても貴重な芋、インカのめざめ 産地北海道でも店頭に並ぶことはほとんどありません。
果肉が濃黄色で、栗のような甘さの「いんかのめざめ」は、粒が小さいほど旨みがあります。
肉じゃが、煮物、カレーライスの調理に。
甘みとホクホク感をご堪能下さいませ。
たいへん人気のある希少種をお届け致します。
じゃがいもの旬： 新じゃが、9月中旬〜11月上旬 越冬じゃがいも、1月中旬〜3月上旬 商品名 インカの目覚め　10kg前後　Sサイズ（1個　30g〜70g） 北海道産黄金じゃがいも 平均サイズ50gで、200個入り 食べ方について 煮崩れしにくいので、煮物やカレー、シチューなんかにお勧めです。
お届け予定日 ●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。
収穫出来次第の配送となります。
●ご注文頂いておりますお客様順に配送させて頂きます。
※天候等によっては、収穫時期が前後することもありますので、予めご了承くださいませ。
●他の商品と同梱は、できません。
賞味期限　目安 他のジャガイモと比べて、大変生命力が強く芽がでやすいので、冷蔵庫の野菜室に保存してお早めにお召し上がり下さい。
冷蔵庫で保存すると甘みが増しますよ 返品特約条件　使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。
配送方法 ヤマト宅急便にて、翌々着でお届けいたします。
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送料　配達業者 ヤマト運輸　宅急便 一部地域を除き、送料無料でお届けします。
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https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 領収書発行の手順は、 楽天トップページ「購入履歴」→ 商品一覧から「注文詳細」→「領収書・請求書」→名前入力後「発行する」 （発行は、商品出荷後にダウンロードできます） 北海道のグルメお取り寄せ。
旬野菜 じゃがバター ポテトチップス御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。
各種のしの対応致します。
nop03LINE友だち登録はコチラから 北海道産じゃがいも インカの目覚め 葉茎こそ機械で刈り取りますが、そのあとはなんと手作業で掘り起こします。
インカの目覚めは、他のジャガイモと比べて小粒なため、ひとつひとつ手で拾わなければならないんです。
栗のような甘さのインカのめざめは、粒が小さいほど旨みがあります。
いもを切ってみると中身は濃い黄色で甘味のあるデンプン質が詰まっています。
煮崩れが少ない芋ですので、煮物やカレーライスに適しています。
油で加工するポテトチップスやフライドポテトにも向いています。
産地北海道でも、店頭に並ぶことはほとんどないほど、希少価値が高いジャガイモです。
インカの目覚め特有のホクホク感を楽しんでいただくには、ふかしたイモにバターを付けて食べるじゃがバターがお勧めです。
味がとても濃厚ですので、何もつけなくても美味しいですよ。
その他にも、煮崩れしにくい特徴を生かして、煮っころがしや、カレー等にも最適です。
黄色い果肉が、一味違う鮮やかさを演出してくれますよ。
クリのような甘みを生かして、ポテトサラダもお勧めです。
またキメの細かいので、食べた時の舌触りが違います。
いんかのめざめでしかだせない、黄色いサラダをお楽しみください。
パンにはさんでサンドイッチにして食べても美味しいです。
予約販売　受付中 ●お届け日の指定につきまして、 新じゃが 10月上旬〜11下旬、配送予定 収穫出来次第、ご注文順にて配送となります。
●じゃがいもの収穫は、天候等でかなり左右されます。
そのため、お届け日の指定は承っておりません。
成長具合によって配送までに時間がかかることもあります。