よく一緒に購入されている商品宍道湖産 大和しじみ 冷凍特大 舞音セット シ4,000円地元出身の目利き(十三湖高原・駅長)が厳選したものを競り落として冷凍した「青森県 十三湖産 冷凍しじみ ヤマトシジミ 大粒」です。
砂抜き済みのため、軽く水洗いして即調理できます。
大粒のため、味噌汁のほか酒蒸しやバター炒めにもおすすめです。
調理の際は解凍せずに、冷凍のままお使いください。
長期保存する場合は、必要な分量を小分けにして、市販のフリーザーバッグなどに入れて冷凍保存してください。
十三湖(じゅうさんこ)は青森県津軽半島北西部に位置し、白神山地から注ぐ岩木川と日本海が交わる汽水湖。
清らかな湖水と豊かな自然環境が育むしじみは、独特の甘みとぷりっとした食感が特徴です。
【名称】冷凍しじみ貝【数量・内容】1kg【賞味期間】出荷日から90日【原材料】ヤマトシジミ(青森県十三湖産)【仕様】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。
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