≪吉市醤油店≫「白山堅とうふ」醸し漬【国産 発酵食品 酒の肴 FOODEX JAPAN ご当地おつまみ 保存料不使用】

¥550

豆腐を発酵させ、ごはんの友として、酒の肴として

   内容量   45g/90g         原材料   とうふ(国内製造)、醤油もろみ(大豆、小麦)、酒粕、酒米ぬか、食塩、糖蜜、みりん粕、みりん/粗製海水塩化Mg(にがり)、硫酸カルシウム         保存方法   要冷蔵開封後はお早めにお召し上がり下さい。
         賞味期限   180日            発送方法   ヤマト運輸普通便(12月~3月) クール便(3月~11月)          商品について   白山市特産の「堅とうふ」を「醸し漬」商標に仕上げました。
食のプロが集まる、アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2016」にて行われた「ご当地おつまみグランプリ」において、「白山堅とうふ」醸し漬が金賞とビジュアル審査賞を受賞いたしました。
      【ミシュランシェフで有名な「アラン・デュカス氏」のレストランで使用されました】