塩蔵ケイパース/イタリーナケイパース社 500g

¥3,694

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   料理のアクセントにどうぞ☆ 高品質の小粒(4〜6mm)ケイパースを塩漬けにしています。
ケイパースとはケイパーという花のつぼみのこと。
一度水洗いした後、3〜4時間塩抜きしてお使い下さい。
酸味とほろ苦さが料理にアクセントをつけてくれます。
   産 地 イタリア・シチリア州 製 造 イタリアーナケイパース社 直径 4〜6mm その他 魚介料理やパスタに入れても美味しい!