手延素麺 揖保乃糸 特級品 黒帯 ひね 麺つゆ詰合せ 14束 AYS-30

¥3,240

揖保乃糸の特級品は選ばれた熟練生産者による寒気の12月から翌2月末までのみの製造です。
麺線の太さは約0.65mm〜0.7mm、1束(50g)あたり560本程度です。

製品仕様 商品名 手延素麺 揖保乃糸 特級品 黒帯 ひね 麺つゆ詰合せ 14束 AYS-30 名称 手延べそうめん 内容量 50g×14束 重量:2550g 箱サイズ:31.4×23.2×6.7cm 賞味期限 揖保乃糸そうめん:製造日より常温約540日麺つゆ:製造日より常温約365日 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。
移り香にご注意ください。
原材料/商品内容 小麦粉(オーストラリア・アメリカ・日本・カナダ)、食塩(日本)、食用植物油(トルコ・ギリシャ)、麺つゆ 商品説明 揖保乃糸の特級品は選ばれた熟練生産者による寒気の12月から翌2月末までのみの製造です。
麺線の太さは約0.65mm〜0.7mm、1束(50g)あたり560本程度です。
『揖保乃糸』では、その年に製造された新物より更に1年熟成させた『ひね』が美味しさのピークと伝承され、コシがあり舌ざわりの良い手延べそうめんです。
また、薄口醤油でも有名です。
地元のめんつゆとセットしました。
生産国 日本 製造者 前田産業株式会社(兵庫県たつの市龍野町宮脇144)