
☆吉清水の盛岡じゃじゃ麺(2食×3袋)
¥1,620
こだわりのじゃじゃ麺
盛岡じゃじゃ麺(2食入×3袋) 内容量:めん・・150g×2×3袋 みそ・・ 50g×2×3袋 賞味期限:製造日より20日間 保存方法:要冷蔵(5〜10度) 賞味期限: 冷麺・冷蔵で製造日より20日間 袋のままの状態で冷凍しますと2ヶ月位 製造者 :(有)吉清水製麺吉清水製麺の盛岡じゃじゃ麺は、地元の私達が気軽に食べているじゃじゃ麺です。
吉清水さんは製麺屋さんなので、麺が自慢です!! 「じゃじゃ麺」は漢字で「炒醤麺」と書き、ミートソースの中国版のことです。
中国では味噌を炒めることを、ジャアジャアと発音することに由来した名前です。
日本では当初、中華めんで料理されていましたが、盛岡じゃじゃ麺は生うどんを使用し「鶏卵湯(チータンタン)」まで楽しむ料理です。
麺は、多加水で充分熟成し、コシがありソフトな食感となるように仕上げました。
旨味たっぷり、特製みそもオリジナルで大人気です! 配送はクール宅急便となります。
吉清水さんは製麺屋さんなので、麺が自慢です!! 「じゃじゃ麺」は漢字で「炒醤麺」と書き、ミートソースの中国版のことです。
中国では味噌を炒めることを、ジャアジャアと発音することに由来した名前です。
日本では当初、中華めんで料理されていましたが、盛岡じゃじゃ麺は生うどんを使用し「鶏卵湯(チータンタン)」まで楽しむ料理です。
麺は、多加水で充分熟成し、コシがありソフトな食感となるように仕上げました。
旨味たっぷり、特製みそもオリジナルで大人気です! 配送はクール宅急便となります。