
ミニクリームチーズ&ブルーベリー 120個 イズム イズム
¥10,737
製菓製パン 業務用
概要 特徴ミニサイズのクリームチーズとブルーベリーのパイです。
チップ油脂を使用した練り折りパイを使用しているので、焼成時に生地が膨らみすぎることはなく、フィリングとのバランスのよいパイができあがります。
解凍焼成のみで、安定したおいしさを味わうことができるアイテムです。
使用方法リターダー(0~2℃)または室温で60分位解凍する卵を塗って焼成する粗熱が取れたら、お好みで艶出しジャムを塗る※焼成条件デッキオーブン:上火 210℃、下火 200℃、時間 20分~使用上の注意保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。
また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)、マーガリン、フラワーペースト(クリームチーズ、植物油脂、水飴、砂糖、その他)、果実加工品(水飴、ブルーベリー、砂糖)、砂糖、脱脂粉乳、食塩【添加物】加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、ソルビトール、香料、pH調整剤、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、硫酸カルシウム、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)【原産国】日本 内容量 【入り数】35g×120個【1個当たりのサイズ】(参考値ですので、サイズの目安にして下さい。
)生地状態:縦70×横52×高さ18(mm)ホイロ後:ホイロ無し焼成後:縦66×横47×高さ35(mm)【納品時の外箱のサイズ】縦400×横300×高さ105(mm) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…387kcal脂質…26.9gたんぱく質…3.9g炭水化物…32.2g食塩相当量…1.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦、乳、卵、大豆、豚肉、りんご コンタミネーション ※本品製造工場ではくるみを使用した製品の製造を行なっています。
保存方法 -18℃から-23℃で密封して保管してください。
発送方法 冷凍 製造者 イズム 販売者 イズム 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
チップ油脂を使用した練り折りパイを使用しているので、焼成時に生地が膨らみすぎることはなく、フィリングとのバランスのよいパイができあがります。
解凍焼成のみで、安定したおいしさを味わうことができるアイテムです。
使用方法リターダー(0~2℃)または室温で60分位解凍する卵を塗って焼成する粗熱が取れたら、お好みで艶出しジャムを塗る※焼成条件デッキオーブン:上火 210℃、下火 200℃、時間 20分~使用上の注意保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。
また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)、マーガリン、フラワーペースト(クリームチーズ、植物油脂、水飴、砂糖、その他)、果実加工品(水飴、ブルーベリー、砂糖)、砂糖、脱脂粉乳、食塩【添加物】加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、ソルビトール、香料、pH調整剤、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、硫酸カルシウム、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)【原産国】日本 内容量 【入り数】35g×120個【1個当たりのサイズ】(参考値ですので、サイズの目安にして下さい。
)生地状態:縦70×横52×高さ18(mm)ホイロ後:ホイロ無し焼成後:縦66×横47×高さ35(mm)【納品時の外箱のサイズ】縦400×横300×高さ105(mm) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…387kcal脂質…26.9gたんぱく質…3.9g炭水化物…32.2g食塩相当量…1.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦、乳、卵、大豆、豚肉、りんご コンタミネーション ※本品製造工場ではくるみを使用した製品の製造を行なっています。
保存方法 -18℃から-23℃で密封して保管してください。
発送方法 冷凍 製造者 イズム 販売者 イズム 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。