砂丘らっきょう 甘酢漬 (110g) 【ジャフマック】

¥480

無添加で本来のおいしさが味わえる、安心安全な創健社の商品です。

■商品名:砂丘らっきょう 甘酢漬 ■内容量:110g ■原材料:らっきょう(鳥取県鳥取市福部町)、漬け原材料(糖類(三温糖、水あめ)、醸造酢、食塩、はちみつ、酵母液(りんごを含む)) ■賞味期限:製造日より180日 ■メーカー : ジャフマック ■商品明細 : 収穫された「らっきょう」を純米醸造酢と酵母液で味付けしました。
砂丘地での栽培により、繊維質が柔らかく快い歯ざわりです。
「らっきょう」はアリシンを含みます。
天然酵母液を入れていますので、味・風味・食感が良くなっています。
肥料にはバーク堆肥(針葉樹の皮にワラ・大豆かす等を自然発酵させた腐葉土)を使用しています。