
はくばく 豊熟麺そうめん 270g×10把 素麺 乾麺 送料無料 (沖縄・離島を除く)
¥3,350
極上の喉ごし、二段熟成製法でコシが強い滑らかな素麺が出来上がりました!
◆多加水、真空練込み 多くの水で練り込む多加水仕込みにより、弾力感が強く、コシのある麺を実現しました。
また、練り込みを真空状態で行うことで、水が小麦粉の中心部まで浸透します。
非常に透き通った透明感のある麺に仕上げました。
◆二段熟成 製麺の段階で麺を熟成させながら、ゆっくり丁寧に薄くしていく『ねかし(熟成)』を取り入れました。
コシの強さに滑らかさが加わり、喉越しの良いそうめんになります。
名称 そうめん 原材料名 小麦粉、食塩、増粘剤(アルギン酸エステル) 賞味期限 製造日より24ヶ月 ※賞味期限日付については、製品袋の裏面下部に記載しています。
内容量 2.7kg(270g×10) 保存方法 直射日光及び湿気を避け、常温にて保存してください。
《ご注意点》 ■沖縄及び離島地域の方につきましては、500円の追加送料をいただきます。
予めご了承下さい。
また、練り込みを真空状態で行うことで、水が小麦粉の中心部まで浸透します。
非常に透き通った透明感のある麺に仕上げました。
◆二段熟成 製麺の段階で麺を熟成させながら、ゆっくり丁寧に薄くしていく『ねかし(熟成)』を取り入れました。
コシの強さに滑らかさが加わり、喉越しの良いそうめんになります。
名称 そうめん 原材料名 小麦粉、食塩、増粘剤(アルギン酸エステル) 賞味期限 製造日より24ヶ月 ※賞味期限日付については、製品袋の裏面下部に記載しています。
内容量 2.7kg(270g×10) 保存方法 直射日光及び湿気を避け、常温にて保存してください。
《ご注意点》 ■沖縄及び離島地域の方につきましては、500円の追加送料をいただきます。
予めご了承下さい。