概要 特徴ライ麦粉と石臼挽き小麦粉を配合した、穀物の香りとほのかな酸味が特徴の焼成冷凍石窯カンパーニュです。
焼き皮がしっかりと噛み応えがあり、中はふっくらとした仕上がりです。
石窯パンは水分を抱き込ませて練り上げた生地を遠赤外線の効果で焼き上げるため、焼き皮はこんがりと香ばしく、中はしっとりもちっと仕上がります。
素材や製法・工程にこだわり、本格的なおいしさを追求することで石窯で焼くことの良さを活かしています。
スライス済なので作業性もよく、サンドウィッチなどに最適なアイテムです。
お召し上がり方法必要分のみ箱から取り出す。
袋に入れたまま約3時間、自然解凍(室温 25℃)して下さい。
オーブン(250℃)で2~3分リベイク(再焼成)して下さい。
・箱に入れたまま解凍すると箱の下部にある商品が潰れやすくなります。
・電子レンジや冷蔵庫での解凍は、パンの品質が劣化しますのでお避けください。
・オーブンの機種や周囲の条件により焼成時間が異なります。
目安としてご使用ください。
使用上の注意冷蔵庫での保管はパンに品質が劣化しますのでお避けください。
解凍後はできるだけお早めにご使用ください。
再冷凍はパンの品質が劣化しますのでお避け下さい。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)、ライ麦粉、オリーブ油、食塩、パン酵母、食酢、モルト【添加物】V.C【原産国】日本 内容量 (37g×8枚)×8袋 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…259kcal脂質…3.0gたんぱく質…8.0g炭水化物…47.5g食塩相当量…1.3g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 本品製造ラインでは小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造しています。
保存方法 -18℃以下で保存してください。
発送方法 冷凍 製造者 タカキベーカリー 販売者 タカキベーカリー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。