マンチェゴ3-4ヶ月熟成 カット約90g［冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】
¥1,270
チーズ/スペイン/マンチェゴ
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 マンチェゴ3-4ヶ月熟成 カット約90g 商品詳細 スペイン中央部のラ・マンチャ地方、かの「ドン・キホーテ」の物語の中でも”味の良いチーズ”として登場している スペインを代表する羊乳のハードチーズ“マンチェゴチーズ” 熟成とともに深みと複雑さがますフレーバーが特徴的。
乾燥した広大な平原に放牧された羊の濃厚なミルクからは、野生のハーブや木の実の香りがほんのりと漂い、この濃厚で甘いミルクがチーズの豊かさを表現しています。
脂肪分もやや高めで、非常に濃いミルキーな味わいが凝縮し、その旨みを十分に感じとれることでしょう。
赤ワインのお供にピッタリです。
料理に加えればナッツの甘みをもたらしてくれます。
オリーブオイルで、マリネにすれば、チーズの香りがいっそう強くなります。
原材料名 生めん羊乳、食塩、レンネット（微生物由来）、スターターカルチャー、塩化カルシウム（強化剤）、卵白リゾチーム 内容量 約90g 賞味期限 お届けから30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スペイン 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
乾燥した広大な平原に放牧された羊の濃厚なミルクからは、野生のハーブや木の実の香りがほんのりと漂い、この濃厚で甘いミルクがチーズの豊かさを表現しています。
脂肪分もやや高めで、非常に濃いミルキーな味わいが凝縮し、その旨みを十分に感じとれることでしょう。
赤ワインのお供にピッタリです。
料理に加えればナッツの甘みをもたらしてくれます。
オリーブオイルで、マリネにすれば、チーズの香りがいっそう強くなります。
原材料名 生めん羊乳、食塩、レンネット（微生物由来）、スターターカルチャー、塩化カルシウム（強化剤）、卵白リゾチーム 内容量 約90g 賞味期限 お届けから30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スペイン 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。