小豆 白小豆 (きたほたる) 北海道産 1kg 【令和5年産】 数量限定
¥2,100
乳白色の希少な小豆です。
香りが豊かで上品な甘みです。
上生菓子のあん作りに使われます。
■特徴 品種名は「きたほたる」といいます。
乳白色の希少な小豆です。
香りが豊かで上品な甘みがあり、上生菓子のあん作りに使 われます。
■栄養小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれておりません。
糖質が主で100g中55gと大半を占めています。
たんぱく質も20gと牛肉とほぼ同じ位含まれています。
■こんな料理におすすめ 白あん
乳白色の希少な小豆です。
香りが豊かで上品な甘みがあり、上生菓子のあん作りに使 われます。
■栄養小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれておりません。
糖質が主で100g中55gと大半を占めています。
たんぱく質も20gと牛肉とほぼ同じ位含まれています。
■こんな料理におすすめ 白あん