話題のスーパーフード『もち麦』に 『玄米』と『大豆』をプラス  ■ むらさきもち麦・大豆・玄米ブレンド 食物繊維豊富な『もち麦』と栄養バランスの良い『玄米』に、低カロリー・良質な食物性タンパク質の『大豆』をプラスしたスペシャルブレンド。
 ■ 炊き方(圧力鍋) 本品450g(3合)に対して水4合分、天然塩ひとつまみ入れます。
強火で圧がかかって1分半、そのあと弱火にして20分。
火を止めてから15分ほど蒸らして出来上がりです。
 ■ らいむ工房について 【育てる】 らいむ工房では主にむらさきもち麦、麦、米、ねぎ、大豆、キウイを生産しています。
大分県国東市での生産に加え、豊後大野市でも取り組みが始まりました。
【やりがい】 20代～80代まで幅広い年齢の仲間たちが働いています。
それぞれが現場の職人となって丁寧な仕事を心がけています。
【食育】 食育活動として様々な世代に向けて料理教室の開催など積極的に企画しています。
自社の作物を使った発酵食品（ぬか床や味噌作り）など食文化の継承活動に力を入れています。
商品名 むらさきもち麦＆玄米＆大豆（3合分） 名称 もち麦＆玄米＆大豆 内容量 450g×2個セット 商品コード J4580547850109S2 原材料 玄米（大分県産）、もち麦（大麦）、大豆 栄養表示成分100gあたり エネルギー　323.3kcal たんぱく質　10.28g 脂質　　　　4.58g 炭水化物　　69.04g 糖質　　　　61.28g 食物繊維　　7.91g 食塩相当量　0.0g 賞味期限 パッケージをご確認下さい。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。
移り香にご注意ください。
製造者 株式会社 らいむ工房 大分県国東市武蔵町古市170-3 区分 食品