豊受黒米 1kg

¥2,700

いつものお米と混ぜて炊く栄養豊富でもっちりおいしい黒米です。

豊受自然農場で育った美と健康、そして深みのある味わいの黒米です。
アントシアニン、ビタミンB1、B2、E、マグネシウムやカルシウム、鉄分も豊富。
いつものお米やと混ぜて炊くとほんのり紫色に。
おいしいもっちりごはんが楽しめます。
米と麦と黒米でもっとおいしく健康に。
【名称】玄米 【原料玄米】未検査米 国内産10割(静岡県産(産地未検査)※豊受米3年度産10割) 【内容量】1kg 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
保管の際は、袋に空気が入らないようしっかり密閉してください。
開封後はできるだけお早めに消費ください。
【炊き方】 ・洗米したお米一合に対して、とがずに水通しした黒米をお好みの色目になるよう、混ぜて炊いてください。
・黒米の黒をしっかりと色付けなら 白米1合:黒米1合 ・紫色に色付けするなら 白米1合:黒米大さじ2 ・淡い紫色にしたいなら 白米1合:黒米大さじ1白米でなく、玄米や6分づきでも、もちろんおいしくいただけます。
・水加減はいつもの量のお水に+黒米大さじ1杯なら2杯の水を加えてください。
浸水時間は2時間ほどを目安にしていただくとよりもっちりした食感が楽しめます。
この商品は、毎週木曜日に発送しています (水〜土曜のご注文は翌週の木曜日に発送)。