【琉球王朝より伝わる】 「豆腐よう」は沖縄の島豆腐を大豆・米麹・泡盛で六ヶ月以上にもわたる自然発酵させた王朝時代より伝わる珍味。
紅麹不使用。
ゆっくりと時間をかけ自然発酵させた、熟成の風味ならではの美味さです。
ご家庭で琉球王朝の味を心ゆくまでご堪能下さい。
【伝統の製法を守りぬいたこだわり】 木綿豆腐より硬い島豆腐をさらに濃縮し、天日干し。
豆腐を一瓶一瓶に丁寧に詰めじっくり熟成させた本物の味です。
《古酒泡盛43度》 43度古酒のなめらかな舌ざわりは、深みとコクのあるホロ酔い味。
泡盛り好きの方には是非オススメ！ 《泡盛30度漬け》 絹のような滑らかさで柔らかい熟成の風味、温かいごはんにも合います。
・古酒泡盛43度漬け（唐辛子入）：1瓶 ・泡盛30度漬け（唐辛子入）：1瓶 ・泡盛30度漬け：1瓶 ※1瓶につき6個入り 【賞味期限】配送から160日以上 【原料原産地】 沖縄県八重瀬町 【加工地】 沖縄県沖縄市 チーズ 発酵食品 珍味 おつまみ お取り寄せ【琉球王朝より伝わる】 「豆腐よう」は沖縄の島豆腐を大豆・米麹・泡盛で六ヶ月以上にもわたる自然発酵させた王朝時代より伝わる珍味。
紅麹不使用。
ゆっくりと時間をかけ自然発酵させた、熟成の風味ならではの美味さです。
ご家庭で琉球王朝の味を心ゆくまでご堪能下さい。
【伝統の製法を守りぬいたこだわり】 木綿豆腐より硬い島豆腐をさらに濃縮し、天日干し。
豆腐を一瓶一瓶に丁寧に詰めじっくり熟成させた本物の味です。
《古酒泡盛43度》 43度古酒のなめらかな舌ざわりは、深みとコクのあるホロ酔い味。
泡盛り好きの方には是非オススメ！ 《泡盛30度漬け》 絹のような滑らかさで柔らかい熟成の風味、温かいごはんにも合います。
商品説明 名称琉球王朝秘伝製法 豆腐よう 3種 黒化粧箱セット (各1瓶) 内容量・古酒泡盛43度漬け（唐辛子入）：1瓶 ・泡盛30度漬け（唐辛子入）：1瓶 ・泡盛30度漬け：1瓶 ※1瓶につき6個入り 原料原産地沖縄県八重瀬町 加工地沖縄県沖縄市 賞味期限配送から160日以上 アレルギー表示含んでいる品目：大豆※同じ工場で卵・乳・小麦粉を含む製品を製造しています 配送方法常温 配送期日入金確認後2週間以内に発送 提供事業者琉球T&P合同会社 チーズ 発酵食品 珍味 おつまみ お取り寄せ