A4/5ランク 黒毛和牛 ロース スライス すき焼き用 600g ＜200g×3個＞ 3～4人前 (国産和牛 牛肉 黒毛和牛 特選 高級 すき焼き) ギフト 御祝 お誕生日 お歳暮 御中元 御礼 お取り寄せ
¥5,900
口に入れた途端にとろける旨味
ロースとは？ 「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」を総称したもの言います。
肩ロースとは？ 首の一部分も含みますが首のあたりから胸の部分でサーロインと比べ、肉の味がうすいということや硬いと感じることから「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」などに多くつかわれます。
リブロースとは？ 肉質がきめ細かく、霜降りも入りやすい上級部位。
肉の旨味をしっかりと感じることができるので、ステーキ、焼肉やバーベキュー、ローストビーフといった、肉そのものを味わえる料理でいただくのがおすすめです。
サーロインとは？ 骨と骨盤の間にある、背骨の両側の肉。
ステーキはもちろん、表面をさっと焼いて薄切りにするタタキ、かたまり肉を使うローストビーフなど、どんな焼き方でも美味しくいただける優秀な部位です。
商品名 ＜200g×3個＞黒毛和牛[ロース]スライス（すき焼き）600g 部位 ロース 内容量 600g 配達方法 鮮度を保つため、急速冷凍したものをクール宅急便でお届けします。
賞味期限 冷凍保存して製造日から1年間(解凍後はお早めにお召し上がりください。
特徴 国内最高級黒毛和牛のローススライス。
すき焼き、焼きしゃぶなど幅広く楽しめる2品旨味とサシの甘みを味わえる。
加工業者 帝神志方ミート株式会社 兵庫県神戸市西区見津が丘3丁目13番1号
肩ロースとは？ 首の一部分も含みますが首のあたりから胸の部分でサーロインと比べ、肉の味がうすいということや硬いと感じることから「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」などに多くつかわれます。
リブロースとは？ 肉質がきめ細かく、霜降りも入りやすい上級部位。
肉の旨味をしっかりと感じることができるので、ステーキ、焼肉やバーベキュー、ローストビーフといった、肉そのものを味わえる料理でいただくのがおすすめです。
サーロインとは？ 骨と骨盤の間にある、背骨の両側の肉。
ステーキはもちろん、表面をさっと焼いて薄切りにするタタキ、かたまり肉を使うローストビーフなど、どんな焼き方でも美味しくいただける優秀な部位です。
商品名 ＜200g×3個＞黒毛和牛[ロース]スライス（すき焼き）600g 部位 ロース 内容量 600g 配達方法 鮮度を保つため、急速冷凍したものをクール宅急便でお届けします。
賞味期限 冷凍保存して製造日から1年間(解凍後はお早めにお召し上がりください。
特徴 国内最高級黒毛和牛のローススライス。
すき焼き、焼きしゃぶなど幅広く楽しめる2品旨味とサシの甘みを味わえる。
加工業者 帝神志方ミート株式会社 兵庫県神戸市西区見津が丘3丁目13番1号