のどぐろ炙り刺しセット 山賀(期日指定できません) 魚 魚介類 海産物 水産物 刺身 のどぐろ あぶり 炙り M25-6

¥8,900

【産地取り寄せ商品】下関産 のどくろ美味しい・うまい

のどくろ下関産 地形に恵まれ餌が豊富な対馬沖で獲れた、脂のりの良いのどぐろを一枚一枚手作業で炙り刺しに仕上げました。
炙ることで旨味が増し、香ばしさが加わったのどぐろの炙り刺しをそのままお召し上がり頂けるのはもちろん、 付属のオリジナルのどぐろダシでお茶漬けにしてもお楽しみ頂けます。
のどぐろのアラを一度焼いてから旨味を 抽出したのどぐろダシも合わせてご堪能ください。
山口県水産加工展にて水産庁長官賞を受賞した商品です。
のどぐろ炙り刺身140g のどぐろだし(茶漬け用)200g ポン酢56g もみじおろし10g 出荷日より冷凍30日 のどぐろ(山口県) 小麦・大豆 沖縄・北海道・伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはいたしません。