甘糀ジャム(玄米) 140g 玄米 無添加 ジャム 糀 こうじジャム 農大 柴海農園 コウジ ギフト プレゼント

¥660

砂糖を使わずに、糀(こうじ)のチカラで玄米の甘さを引出して、さらに煮つめた「甘糀ジャム 玄米」です。

甘糀ジャム(玄米) 140g 玄米 無添加 ジャム 糀 こうじジャム 農大 柴海農園 コウジ ギフト プレゼント 砂糖を使わずに、糀(こうじ)のチカラで玄米の甘さを引出して、さらに煮つめた「甘糀ジャム 玄米」です。
糀の原料にも自家栽培米を使用した、100%柴海農園産のお米を使った甘糀ジャム。
糖化や煮つめる工程を見直して、雑味のないクリアな味です。
■オススメの食べ方◇その1 パンにつけて…米粉パンなどモチモチした食感のパンとの相性がよく、「ご飯を食べた方が良いのは分かるけど、朝はパン食なの」という方にもおすすめです。
◇その2 お湯・牛乳にとかしてドリンクに…お湯にとかして昔懐かしい甘酒風。
牛乳でとかすと新感覚のドリンクに。
コップ1杯に対し、甘糀ジャムを大さじ1くらいが目安です。
◇その3 デザート作りのお砂糖のかわりに…なめらかなお豆腐にのせて食べるだけで、ヘルシーなプリンに。
そのほか、デザートを作るときに使えばお砂糖の量を大幅にカットできます。
また、甘糀ジャムの旨みと香りで、お菓子が味わい深くなります。
◇その4 野菜のディップに…「甘糀ジャム 玄米」「お味噌」「マヨネーズ」を2:1:1の割合で混ぜて、野菜にディップしてください。
甘糀ジャムの甘みと旨みが味噌とベストマッチでおいしいです。
「ぶらり途中下車の旅」でもご紹介いただいた、イチオシの食べ方です。
原材料:玄米(千葉産)、米糀(千葉産)内容量:140g賞味期限:製造から12か月 5