名称 【先行予約】令和7年産新米「京の豆っこ米」精米5kg　低農薬コシヒカリ　京都与謝野町　【伊達農園】 精米時期 「別途商品ラベルに記載」 発送時期 2025年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 伊達農園 配達外のエリア なし お礼品の特徴 京都丹後産コシヒカリ「京の豆っこ米」を精米したての一番おいしい状態、農家直送でお届けします! ・発送直前に精米!つきたてをお届けします。
・混ざりけなしの丹後コシヒカリ(与謝野町産)100% ・有機肥料使用、低農薬で環境にやさしい農業で栽培 ・発送前の玄米を低温貯蔵。
温度と湿度を管理し、美味しさを保ちます 京の豆っこ米とは・・・ 京都府与謝野町で製造されるオリジナル有機肥料「京の豆っこ肥料」を使用して育てられた、栽培期間中化学肥料不使用の京都丹後産コシヒカリです。
京の豆っこ米を生産する与謝野町には、肥沃な土壌と豊富な清水があり、昼夜の寒暖差があるなど、農業、特に稲作に適した地域です。
「京の豆っこ肥料」は、あら・おから・米ぬか等を原料としており、肥料として使用することで、大地にその恵みを還元する「自然循環農業」を実践しています。
与謝野町を含む丹後地域で栽培される「丹後産コシヒカリ」は、日本穀物検定協会米の食味ランキングで最高である特Aランクで過去12回獲得しており、美味しく高品質な農産物として知られています。
冷めても「つや」があり、美味しいのが丹後こしひかりの特徴です。
■生産者紹介 伊達農園(だてのうえん) 2000年から栽培期間中農薬を使用しない栽培方法に取り組み、2016年には有機JASを取得したパイオニア。
栽培する米のほとんどを特別栽培米以上のグレードで生産している。
「安心安全、環境にも優しく、美味しいお米」を目指し、現在も研究を続けている。
毎週水・金・土を基本に直売所にて販売するイチゴも、売り切れが続出するなど人気を集めている。
直売所では栽培期間中農薬不使用の野菜も販売。
甘さが人気の玉ねぎは、畑で直売するというユニークな販売方法も人気。
レストラン経営者に「一般の玉ねぎの6割の量で同じ味になる」と言われている。
○保有資格 有機JAS、米食味鑑定士、JGAP指導員、京都府認定「エコファーマー」、毒物劇物取扱責任者(国家資格)農業機械整備士1級(国家資格) ○受賞歴 ・第1回 京のプレミアムコンテスト 入賞 ・第4回 京のプレミアムコンテスト 最高金賞 ・第7回 京のプレミアムコンテスト 入賞 ・2023年度丹後産コシヒカリおいしいお米コンテスト 最優秀賞 ・2024年度丹後産コシヒカリおいしいお米コンテスト 優秀賞 ・京都府若手農林漁業者表彰 ・京都府農林水産業功労者表彰　ほか ■生産者の声 農家は自然の中で農作業をしています。
"美味しい安全で栄養価の高い"お米や野菜を食べていただけるお客様の笑顔が見られるよう頑張っています。
田んぼの畔はすべて大変な草刈りをして、田や畑の"生き物"を観察しながら、京都丹後の与謝野町で、緑豊かな自然循環型農業を実践しております。
■お礼品の内容について ・京の豆っこ米[精米5kg×1袋] 　　原産地:京都府与謝野町 　　賞味期限:発送日からおよそ1か月 ■原材料・成分 京の豆っこ米 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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