カプート ヌ—ヴォラ スーペル 5Kg x 2個[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 粉 17298]

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パン・ピザ粉・グリッシーニ Bread crumbs

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カプート ヌ—ヴォラ スーペル 5Kg x 2個[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 粉 17298]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスピッツァ・コンテンポラーネアの生地は、元ダネ(Prefermento)を練って休ませた後に、粉と水、イーストを加えて再度練る工程を経て作られます。
ヌーヴォラ・スーペルは、この元ダネ(Prefermento)を作るのに最適な粉として開発されました。
ヌーヴォラ・スーペルで作った元ダネとヌーヴォラを再度練ることで、理想的なピッツァ・コンテンポラーネアの生地が出来上がります。