マウリ ボン タレッジオ DOP 200g 冷蔵 チーズ イタリア製 ウォッシュタイプ 熟成 洞窟 熟成香 濃厚旨味 ソフトタイプ 表皮青カビ 独特香 ハチミツ相性良 ワイン相性良 食べ頃常温 DOP認証 生乳使用 老舗製造 手作り風味 ナチュラル 芳醇 香り高い【Costco コストコ】
¥2,740
芳醇 濃厚 本格 洞窟熟成 イタリア伝統 滑らか 香り高い 贅沢 旨味凝縮 手作り風 老舗品質 DOP認証 個性派 魅惑的 ソフトチーズ 食卓格上げ 至福 マリアージュ 洗練 絶品
商品名ボン タレッジオ DOP原材料名生乳、食塩内容量200g配送方法クール宅急便（冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限（ご購入時期により変動致します）原産国名イタリア商品説明『ボン タレッジオ DOP マウリ』は、イタリア・ロンバルディア州の老舗チーズメーカー「エミリオ・マウリ社」が製造するウォッシュタイプのチーズです。
1920年の創業以来、契約農家から仕入れた生乳を使用し、パストゥーロの洞窟で熟成させています。
この熟成方法により、風味豊かで味わい深いタレッジオが生まれています。
タレッジオは、塩水で洗って熟成させるウォッシュタイプのチーズで、納豆のような独特な香りが特徴です。
苦味はなく、旨味が非常に強いのが魅力です。
表面に青カビが生えることがありますが、ゴルゴンゾーラと同種のもので品質に問題はありません。
食べる分を常温に戻してトロリとしたものをそのまま食べるのがおすすめです。
このチーズは、ワインやハチミツと相性が良く、チーズ好きにはたまらない一品です。
ぜひお試しください。
1920年の創業以来、契約農家から仕入れた生乳を使用し、パストゥーロの洞窟で熟成させています。
この熟成方法により、風味豊かで味わい深いタレッジオが生まれています。
タレッジオは、塩水で洗って熟成させるウォッシュタイプのチーズで、納豆のような独特な香りが特徴です。
苦味はなく、旨味が非常に強いのが魅力です。
表面に青カビが生えることがありますが、ゴルゴンゾーラと同種のもので品質に問題はありません。
食べる分を常温に戻してトロリとしたものをそのまま食べるのがおすすめです。
このチーズは、ワインやハチミツと相性が良く、チーズ好きにはたまらない一品です。
ぜひお試しください。