＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 有機JAS認証 有機種付きグリーンオリーブ70g 商品詳細 自然の恵みをそのままに。
有機JAS認証を受けたこだわりのフレッシュオリーブ フレッシュな味わいをお楽しみいただきたいから 気軽に取り入れていただきやすい少量パック！ ★シェリーズのこだわり 本物の素材、本場の味 高品質の素材を選び、はるばるイタリアから冷蔵コンテナで 運んできます。
原料のオリーブだけでなく、具材やハーブ、スパイスなど 使用する素材も拘りイタリアより調達 日本国内の専用工場で、加工し日本人の好むおリーズの味に仕上げました。
美味しさのひみつ：イタリア生まれの新製法 イタリアのオリーブの加工法は、醗酵させずにアルカリ液で渋を抜く方法 冷蔵保存する必要がありますが、塩分濃度は低くすることができます。
果汁の味がそのまま残るのでフレッシュ感のある爽やかな味わいです。
■有機種付きグリーンオリーブ 発酵させずに渋抜きする製法で、フレッシュな特徴　噛むほどにじわっと広がる果実味。
素材本来の風味を楽しみたい方におすすめ。
原材料名 ■有機種付きグリーンオリーブ 有機オリーブ、食塩 内容量 70g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 製造者 株式会社シェリーズ 神奈川県厚木市下津古久50 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■そのままアペリティフに冷やしてそのまま、お酒のお供に。
シンプルながら深い味わいは、シャンパーニュや白ワイン、軽めの赤とも相性抜群 ■フレッシュチーズとのマリアージュモッツァレラやリコッタなど、クセの少ないチーズと組み合わせて。
オリーブの果実味とチーズのミルキーさが引き立て合い、前菜やワインのおつまみに最適！ ■魚料理のアクセントに 白身魚のソテーや鯛のカルパッチョに添えるだけで、味に立体感が生まれます。
スライスしてレモンやハーブと合わせても◎。
■おしゃれなオリーブマリネオリーブにオリーブオイル・レモン・タイム・にんにくなどを加えてひと晩マリネ。
常備菜にも、急な来客時のおつまみにも便利！ お子さん向けには、細かく刻み量を控えめにするのがポイント 種付きなので、お子さまに食べさせる際は「種があることを伝える・取り除いてから提供する」などお気をつけください。
素材本来の味わいを楽しめる種付きグリーンオリーブですが、少し手を加えるだけで家庭の食卓になじみやすい一品です。
『種を取って使う“おにぎりの具”に』 種を取り除いて細かく刻み、ご飯に混ぜてほんのり塩味のおにぎりに。
コーンやチーズと一緒に混ぜれば、おやつにも◎。
『オリーブ入りスクランブルエッグ』種を取って刻んだオリーブを卵に混ぜて炒めるだけ。
バターとの相性も良く、やさしい味に仕上がります。
『ポテトとのグリル焼き』ジャガイモやミニトマトと一緒に、刻んだオリーブを加えてオーブンで焼くだけ。
見た目もカラフルで、お子さんも食べやすい一皿に。
『パンやピザの具材に』種を取って刻み、チーズやハムと一緒にピザやサンドイッチの具に。
焼くことで酸味が和らぎ、よりマイルドな風味になります。
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