ひろさきやのジャムはより自然のままの味を楽しんでいただくため、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料は一切使用しておりません。
果肉の一粒一粒のかがやきをそのままに見た目にもおいしいジャムです。
パンにぬるのはもとより、ヨーグルトとあわせたりケーキ材料としてもお使いいただけます。
◆ いちごジャム：露地もの小粒ないちごを　蜂蜜でじっくり煮こみました。
●原材料名　苺、砂糖、はちみつ、レモン果汁 ●内容量　　200g ◆ブルーベリージャム：アントシアニンを多く含む ブルーベリーと山ぶどう果汁で仕上げた甘さをおさえたジャムです ブルーベルーのまるごとの食感をお楽しみいただけます ●原材料名　、ブルーベリー、砂糖、はちみつ、山ぶどう果汁 ●内容量　　185g ◆焼りんごジャム： 香ばしさを引き立たせるために、 りんごを焼いてから仕上げた新しいタイプのジャムです。
●原材料名　りんご、砂糖、はちみつ、レモン果汁、ラム酒 ●内容量　　200g ●賞味期限　約10ヶ月 ●保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。
※開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。
「ひろさきや」の一番のこだわりは「果肉」です。
自然のおいしさを充分に楽しんでいただくために 特別な加工はせず、家庭で作るような素朴な製法 で仕上げてます。
一般に市販されているゲル化剤(ペクチン)と果肉 を混ぜて固めるジャムではなく、果物の本来の持 つ色・風味・甘さ・食感 を生かすために果実の 形をそのままに、瓶を実だけでいっぱいにしまし た。
“さらり”としたシロップのなかに 果実がまるごとぎっしりつまってるのが特徴です。
パンの他、ヨーグルトソース・お菓子作りの材料 など、いろいろ楽しめるジャムです。