
干し椎茸 ムソー 大分産椎茸こうしん 80g 購入金額別特典あり 正規品 国内産 保存料 無添加 遺伝子組み換え原料不使用 muso
¥1,713
干し椎茸 ムソー 大分産椎茸こうしん 80g 購入金額別特典あり 正規品 国内産 保存料 無添加 遺伝子組み換え原料不使用 muso
商品詳細名称 大分産椎茸こうしん原材料 しいたけ(原木)内容量 80g 生産国 日本 メーカー ムソー株式会社■大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。
■香信について ■どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。
■原木栽培について ■自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。
■樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。
■原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。
【用途】干し椎茸 しいたけ(原木) 【商品名】 大分産椎茸こうしん 【内容量】 80g 【メーカー】 ムソー株式会社 【生産国】 日本 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 大分県産の椎茸を天日で干した昔ながらの干し椎茸です。
☆水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司や五目飯、炒め物などにご利用ください。
<しいたけのもどし方> さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。
肉厚の部分が柔らかく 弾力がある位になっていればもどっています。
(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです) 漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。
急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。
(水の温度が高すぎるとうまくもどりません。
) ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。
■香信について ■どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。
■原木栽培について ■自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。
■樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。
■原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。
【用途】干し椎茸 しいたけ(原木) 【商品名】 大分産椎茸こうしん 【内容量】 80g 【メーカー】 ムソー株式会社 【生産国】 日本 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 大分県産の椎茸を天日で干した昔ながらの干し椎茸です。
☆水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司や五目飯、炒め物などにご利用ください。
<しいたけのもどし方> さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。
肉厚の部分が柔らかく 弾力がある位になっていればもどっています。
(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです) 漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。
急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。
(水の温度が高すぎるとうまくもどりません。
) ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。