クローブパウダー 業務用500g 丁子粉末 Clove powder チョウジパウダー スパイス 調味料 送料無料

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香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに チョウジ粉末 丁子粉末 クローブ粉末 スパイス 香辛料

チョウジ（丁子）ちょうじ、ちょうこう、丁子、丁香、とも呼ばれるハーブです。
特徴的な香気成分はオイゲノール。
香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。
また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。