商品説明■　商品詳細名称：干しうどん 原材料名：小麦粉（国内製造）、山芋粉末、食塩（一部に小麦・山芋を含む） 内容量：260g（麺180g） 賞味期限：製造日より12ヶ月 保存方法：直射日光及び湿気を避け常温で保存して下さい。
調理方法：ゆで時間5分半 製造者：　株式会社みうら食品 ※一括表示内原材料名においてアレルギー疾患のある方はご注意下さい ※この製品の製造ラインでは、そば、山芋を含む製品を製造しています■　ひっぱりうどんとは？ひっぱりうどんは山形県内に（主に内陸部）に古くから伝わる郷土料理で、麺をゆでた鍋から直接ひっぱり上げて食べることから「ひっぱりうどん」と呼ばれております。
納豆を基本にお好みでさば缶、ねぎ、生卵、かつお節等とめんつゆを一緒にまぜつけたれを作り麺を絡ませてお召し上がりください。
手間がかからない上に美味しくて体も温まるので、寒い冬の山形には欠かせない郷土料理です。