●塩メンマ（短冊）1kg耀盛號（ようせいごう・ヨウセイゴウ）業務用

¥1,296

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【お得な業務用サイズ】ラーメン店から高級料理店まで御用達！

塩漬けノーカットタイプのメンマ。
歯ごたえの良さは短冊状ならではです。
ご使用の際はよく水洗いし、塩抜きして熱湯で茹でてからお好みの味で調理してお召し上がりください。
幅の広いメンマは、適当なサイズに切ってください。
包丁を使わずに手で裂くと味が染込みやすくなります。
豚肉又は豚骨、鶏骨で煮込み醤油等で味付けして、召し上がってください。
ビール、お酒のつまみ、ラーメンのトッピング、すき焼きの材料としてもおいしくいただけます。
塩抜き方法：まず、水洗いし、5分ほど茹でた後、水を取り替えながら3時間ほど水につけて下さい。
名称塩メンマ原材料名メンマ、食塩、漂白剤（次亜塩素酸Na）、クエン酸、品質改良剤（ポリリン酸Na）内容量 1kg 賞味期限お届けより3ヶ月以上保存方法直射日光・高温多湿は避け、冷暗所などの涼しい場所に保管して下さい。
開封後は、10℃以下に冷蔵し、なるべく早くお使いください。
長期間保存すると、においが強くなる場合がありますが品質に問題はありません。
原料原産地台湾・中国製造者有限会社新高 ※商品の規格変更等により、掲載の情報と現品商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます。
お手数ですが、お召し上がりの際には必ず商品の表示をご確認ください。