レバノン産 そら豆 茶色 水煮 400gFava Beans/Feves Bouillies/Foul Moudamas mudammas Ful Broad Beans (Chtaura, Lebanon)
¥361
エジプトなど中東料理に欠かせないそら豆です。
皮が柔らかく、使いやすいタイプです。
中東ではそら豆をコロッケにしたり（ファラフェル）、サラダにしたり（フール・ミダミス）、 潰してパイに包んで揚げたり（ターメイヤ）、マカロニなどと一緒にご飯に炊きこんだり（コシャリ）、と色々なそら豆料理があります。
＜そら豆のサラダ フール・ミダミス（レバノン風）の作り方＞ 材料： そら豆 1缶 400g ニンニク 4片 レモン汁 1.5個分 塩、胡椒 適量 イタリアンパセリ みじん切り 適量 オリーブオイル 適量 -そら豆を缶の水分ごと鍋にあけて火にかけ、煮立ったら弱火で10分煮る。
-鍋にニンニクとレモン汁、塩、胡椒を合せて1-2分煮る。
-火を止めてパセリを加える。
-温かいうちにお皿に盛り、美味しいオリーブオイルを少量かける。
-美味しいパンと一緒に食卓へどうぞ♪ 商品詳細 名称/Product そら豆 茶色 水煮 Fava Beans (Boiled) 原材料/Ingredients そら豆、塩／クエン酸、酸化防止剤EDTA Fava beens, Salt, Citric Acid 総内容量/固形量 Gross Weight/Net Weight 400g/262g 賞味期限/Best Before 2027年3月19日 生産者・原産国名/Made in, by CONSERVES MODERNES CHTAURA S.A.L/ レバノン Lebanon 輸入者/Importer エム・アンド・ピー株式会社M&P Corporation 保存方法/Storage 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
Store in a cool and dry place. Foul Medammes, Foul Medames, Foul Medammas, Broad beans
＜そら豆のサラダ フール・ミダミス（レバノン風）の作り方＞ 材料： そら豆 1缶 400g ニンニク 4片 レモン汁 1.5個分 塩、胡椒 適量 イタリアンパセリ みじん切り 適量 オリーブオイル 適量 -そら豆を缶の水分ごと鍋にあけて火にかけ、煮立ったら弱火で10分煮る。
-鍋にニンニクとレモン汁、塩、胡椒を合せて1-2分煮る。
-火を止めてパセリを加える。
-温かいうちにお皿に盛り、美味しいオリーブオイルを少量かける。
-美味しいパンと一緒に食卓へどうぞ♪ 商品詳細 名称/Product そら豆 茶色 水煮 Fava Beans (Boiled) 原材料/Ingredients そら豆、塩／クエン酸、酸化防止剤EDTA Fava beens, Salt, Citric Acid 総内容量/固形量 Gross Weight/Net Weight 400g/262g 賞味期限/Best Before 2027年3月19日 生産者・原産国名/Made in, by CONSERVES MODERNES CHTAURA S.A.L/ レバノン Lebanon 輸入者/Importer エム・アンド・ピー株式会社M&P Corporation 保存方法/Storage 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
Store in a cool and dry place. Foul Medammes, Foul Medames, Foul Medammas, Broad beans