日本一おいしい米どころ新潟県魚沼地方で農家の方が手塩にかけて栽培した 「黄金米」をおわけいただき一臼一臼を丹念に杵つきし、こだわりの餅に仕上げました。
「こがねもち」という品種はもち米の王様といわれ、最高峰の品種と高い評価で全国に知られています。
その中でも魚沼産こがねもち米は、希少性も高く最上級の味と品質でコシヒカリと並んで人気があります。
魚沼地区のこがね餅はコシヒカリ同様、雪解けの清流、澄んだ空気と適度な湿度、米作りに適した養分がバランスよく含む土地に恵まれた自然の中で育ったもち米です。
越後三山のふもとは特に昼夜の寒暖の差が大きく、その寒暖差が稲の成長を助けておいしいお米が育ちます。
このお米が持つ旨味成分は餅になった時に十分に引き出されます。
コシが強く、のびもよく厳しい自然が作り上げた味わいのあるこだわりのお餅です。
1箱（500g×10袋）でお届けいたします。
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商品情報 名称 魚沼産こがね餅 内容量 500g×10袋（1箱） 原材料 水稲もち米(新潟県魚沼産) 賞味期限 製造日より24ヶ月 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 越後製菓株式会社(新潟県長岡市) 栄養成分表示 (100g当り) エネルギー 227kcal たんぱく質 4.3g 脂質 0.5g 炭水化物 51.3g 食塩相当量 0g 本品に含まれるアレルギー物質 ー （特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。
） ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。
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