
ベトナム産 Bun Gaoライスヌードル(1mm)排米粉400g
¥378
商品情報 原材料 米 保存方法 常温 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください 内容量 400g ブランド Bun Gao 原産国 ベトナム産 特徴 ベトナムでは、ビーフンのように切り口が丸いものはブン、河粉のように平打ちのものはフォーと呼ばれる。
南部では、乾燥によりコシを強めた平打ちのフーティウも優勢である。
鶏肉や牛肉のスープの中に肉類や野菜類をいれ、さらに好みでコリアンダー(ザウムイ)などの香草を入れる。
フエのブンボーフエは雲南米線などと似た太いものを使用する。
南部では、乾燥によりコシを強めた平打ちのフーティウも優勢である。
鶏肉や牛肉のスープの中に肉類や野菜類をいれ、さらに好みでコリアンダー(ザウムイ)などの香草を入れる。
フエのブンボーフエは雲南米線などと似た太いものを使用する。