＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 7種類から3商品選べるクロテッドクリーム 170g 商品詳細 クロテッドクリームは、英国デボンシャー地方に伝わる伝統的なクリーム。
脂肪分の高い牛乳を弱火で煮詰めて、表面に固まった乳脂肪分を集めてクロテッドクリームが作られます。
乳脂肪分は、バターと生クリームの中間の60％前後。
バターよりあっさりとしていながらも生クリームより濃厚な味わいで、もったりとしたクリーム状をしています。
口に入れるとふわっと溶けて後味に新鮮なミルクの風味が広がります。
イギリスといったらアフタヌーンティー！スコーンとセットで必ずといっていいほど登場します！クロテッドクリームはスコーンと相性抜群。
ちょっともそっとするスコーンに軽やかなくちどけのクロテッドクリームを合わせるとこれ以上ないといっても過言ではないマリアージュが完成！これにお好きなジャムを用意すれば本場イギリスにも負けないアフタヌーンティータイムの出来上がり！ おすすめの食べ方は、なんといっても焼きたてスコーンにクロテッドクリームをたっぷり塗って・・・！！！口いっぱいに頬張って食べると、なんともいえない幸せがこみあげてきます！とはいっても日本の食卓でなかなかスコーンなんて…という方はいろんなアレンジでもお楽しみいただけます！食パンに塗ったり、フルーツと一緒にたっぷりのクロテッドクリームを挟んだサンドイッチ、クラッカーに生ハムやナッツと乗せてオードブルにもおすすめ！カレーなどの煮込み料理やパスタのソース、オムレツなどに隠し味として加えると、グ～ンとコクが増してまろやかな味わいに仕上がります。
※未開封なら比較的日持ちはしますが、鮮度が大事なので、フレッシュなクリーム同様、開封後は3～5日でお早めにお召し上がりください。
原材料名 ■ダブルデボンクリーム クリーム(乳製品) ■プレーン クリーム(乳製品) ■ブランデー クリーム(乳製品)、砂糖、ブランデー ■ジンジャーブレッド クリーム(乳製分を含む)、砂糖、生乳、トウモロコシ粉、食塩/香料 ■塩キャラメル クリーム(乳製分を含む)、砂糖、生乳、トウモロコシ粉、食塩/香料 ■アイリッシュウイスキー クリーム(乳製分を含む)、シロップ、ウィスキー、生乳、コーンスターチ、食塩/香料 ■リモンチェッロ クリーム(乳製分を含む)、シロップ、リモンチェッロ/香料 内容量 170g×3個 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 イギリス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
▼ アレンジにおすすめの商品も同梱で!! ▼ コント・ド・プロヴァンス フランス産 ジャム選べる3個セット カートライト アンド バトラー 缶入り紅茶選り取り Volpi（ボルピー）プロシュート 12か月熟成 スライス 40g LINE UP クロテッドクリームダブルデボンクリーム 170g ダブルデボンクリームは、生クリームよりコクがありバターよりも軽やか。
クロテッドクリームの脂肪分が55～60％に対してこのダブルデボンクリームは48％とすこし低めです。
（生クリームは約45％、バターは約80％）クロテッドクリームよりはややあっさりとしていますが、しっかり濃厚。
それでいて、あと味が口の中でスーッと溶けてゆくのは、新鮮なミルクの風味が生きているからこそです。
おすすめの食べ方：ジャムと一緒にスコーンと クロテッドクリーム プレーン 170g 新鮮なミルクにこだわり、生クリームよりコクがあり、バターよりも軽やか。
脂肪分が55～60％（生クリームは約45％、バターは約80％）と重くなりとおもいきや、あと味が口の中でスーッと溶けてゆくのは、新鮮なミルクの風味が生きているからこそ！ おすすめの食べ方：フルーツたっぷりのフルーツサンドイッチ クロテッドクリーム ブランデー 170g クロテッドクリーム ブランデーは、しっかりとしたミルクのコクにブランデーの香りが広がります。
ほんのりと甘く、これだけでデザートのようです。
他のクリームにはまねできない上質でリッチな味わいです。
※アルコール含有量1.0~2.0% お子様やお酒に弱い方はご注意ください。
おすすめの食べ方：チョコレートと一緒に クロテッドクリームジンジャーブレッド 170g クロテッドクリームジンジャーブレッドは、イギリスの伝統的なお菓子、ジンジャーブレッドをイメージして作られた贅沢で濃厚なクリーム。
ほんのりと生姜やシナモン、ナツメグなどのスパイスが効いています。
他のクリームにはまねできない上質でリッチな味わいです。
おすすめの食べ方：クラッカーに乗せて紅茶と共に クロテッドクリーム 塩キャラメル 170g クロテッドクリーム塩キャラメルは、ミルクの濃厚な味わいとほのかに塩気を感じるキャラメルの風味がベストマッチ。
ほんのり甘く、これだけで極上のデザートのようです。
他のクリームにはまねできない上質でリッチな味わいが楽しめます。
おすすめの食べ方：餡子と一緒に食パンに乗せて クロテッドクリームアイリッシュウイスキー 170g クロテッドクリームアイリッシュウイスキー(※)はコクのあるミルクの濃厚な味わいに、ウイスキーの香りが広がります。
ほのかに甘く、これだけでとびきり上質な大人のデザートのよう。
他のクリームにはまねできない上質でリッチな味わいです。
※アルコール含有量1.0~2.0%。
お子様やお酒に弱い方はご注意ください。
※アイリッシュウイスキーとはアイルランドや北アイルランド地方で製造される穀物が原料のウイスキーです。
くせが少なく初心者でも飲みやすいのが特徴です。
おすすめの食べ方：ナッツと一緒にクラッカーに乗せて クロテッドクリームリモンチェッロ 170g クロテッドクリームリモンチェッロは、ミルクの濃厚な味わいに、甘く清々しいリモンチェッロの風味が加わった爽やかな味わいが印象的（リモンチェッロとはレモンの皮をたっぷり使ったイタリア南部発祥のレモンリキュール。
甘くほろ苦い味わいが特徴）。
イタリアの夏をイメージさせる極上のデザートのようです。
スコーンやパンケーキに合わせるだけでなく、ペストリーに添えても美味しいです。
※アルコール含有量1.0~2.0% お子様やお酒に弱い方はご注意ください。
おすすめの食べ方：バター香るクロワッサンと爽やかなレモンの風味が相性抜群！ 手間暇かけて作られるクロテッドクリーム全7種類 バターよりもふわっとかるく、ミルキーなクロテッドクリーム！お好みのクロテッドクリームを3商品お選びいただけます♪ ＼＼ まずは1商品お試ししたい方はこちら!! ／／