Detail 【名称】 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズ クロワッサン“エクラ・デュ・テロワール” 約60g×3個セット 【原産国】 フランス　 【原材料】 小麦粉、バター、砂糖、パン酵母、全粉乳、食塩、小麦グルテン、液卵、酵素、ビタミンC 【内容量】 約60g×3個セット 【賞味期限】 約3ヶ月（箱に表示） 【保存方法】 冷凍保存-18℃ 【荷姿】 冷凍 ビニール袋入り ダンボール出荷 【室温解凍】約30分 【焼成時間と温度（コンベクション/平窯】 約18-20分（200-210℃/220-230℃） 【ご注意】 電子レンジでの調理では召し上がれません。
必ずオーブンをご利用下さい。
焼き上がりは1.2倍ほど膨らみます。
解凍をしたら、天板に膨らみのゆとりを持って並べて焼いて下さい。
【商品情報】 ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズは、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。
その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。
ヴィエノワズリーに使用するバターは シャラント・ポワトーAOPバター、または冬季に 作られるバターと同質の水分の少ない品質の 安定したファインバターを使用しています。
パリのブーランジェ・マスターが開発した、ファインバターとグラニュー糖を用いたリッチなクロワッサン。
朝食、ビュッフェ、ミニサイズのサンドイッチにも最適です。
【店長の声】 もう少し大きいの無いの？というご要望にお応えして。
小さいと結局いっぱい食べちゃうもんね。
このクロワッサンは、30gと同じ製法の大きさ違い。
焼いている時の香高さは大きさの分だけ増すような気がするw 60gあるとサンドイッチもできますよ。
クロワッサンサンド、うーん！いつでも食べたい！※※冷凍した状態でお届けいたします。
※※ 必ずオーブンで温めてからお召し上がりください。
ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズの冷凍パンは、 幅広い年齢層のお客様に愛されています