商品名 EAST BEE レア・スクランブルエッグ(ベース) 1kg 商品説明 業務用の商品ですので、パッケージや商品説明などが最小限となっておりますのでご注意くださいませ。
【シンプルな卵風味】 たまご感を高くするため、あえて過度な味付けを行っておりません。
シンプルにそのまま召し上がっても美味しく頂けますが、お好みのソースや味の濃いベーコンなどと合わせてもより美味しくお召し上がり頂けます。
お店オリジナルの味付けやお好みの味付けにアレンジ可能で非常に汎用性の高い商品です。
【独自製法で非加熱でも安心】 独自製法で非加熱でも安心してお召し上がり頂けますので、半熟のスクランブルエッグとして提供できます。
しかし加熱しても固まらず、より一層美味しく召し上がり頂けます。
あえて黄色部と白色部が分かれるよう設計していますので、黄色と白色のコントラストが鮮やかに映え、絶妙な手作り感を感じられるよう仕立てています。
常冷区分 冷凍　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 メーカー名 株式会社トーホー 規格 1kg パッケージサイズ： 縦：約285mm×幅：約180mm ケース入数 10 調理方法 流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用ください。
加熱調理の場合は、凍った袋のまま湯中(95℃位)で20分前後加熱してご使用ください。
加熱の必要はありません。
最終加工地 日本 原材料 液卵(国内製造)、植物油脂、食塩、砂糖、でん粉発酵調味料、乳たん白、ほたてエキスパウダー(小麦・大豆・鶏肉を含む)／加工でん粉、増粘多糖類、ピロリン酸ナトリウム、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、グリシン、乳化剤、カロチノイド色素 アレルギー 小麦、卵、乳、大豆、鶏肉 保存方法 -18℃以下で保存してください 使用上の注意 ※解凍後は痛みやすいので、ただちに冷蔵庫(1℃～10℃)に保存し、当日中にご使用ください。
※加熱後は熱くなっていますので、開封時はヤケドにご注意ください。
※本品は加熱しすぎると、変色（暗緑色又は褐色）や破袋が発生する場合がありますので、使用方法をお守りください。
※変色（暗緑色または褐色）はゆで卵の卵黄の周りが黒ずんで見える現象と同じですので召しあがっても問題はありません。
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