N＆F フリーズドライフルーツ フレーズホール 100g~500g 日仏商事 いちご
¥6,733
製菓製パン 業務用
特徴フレッシュフルーツの栄養成分を維持したまま、低温下で行われる独自の脱水方法で乾燥させたアイテムです。
そのままチョコレート掛けや、砕いたりパウダー状に加工して練り込みやトッピングにご使用頂けます。
鮮やかな赤色が特徴のアイテムです。
指数約790粒/500g主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
そのままチョコレート掛けや、砕いたりパウダー状に加工して練り込みやトッピングにご使用頂けます。
鮮やかな赤色が特徴のアイテムです。
指数約790粒/500g主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。