もろみ醤油 1.0 L × 6 本 濃口醤油 明治27年創業 松中醤油本店 天然醸造 長期熟成 蔵元直送 本醸造 こいくち しょうゆ 九州醤油 福岡 保存料 着色料 無添加 化学調味料 無添加 業務用 松中醤油本店 タビグルメ

¥5,480

2年熟成の本醸造こいくち醤油 保存料・着色料・化学調味料無添加です 明治27年の創業以来120年続けて来た製法で奥深い味を守っています

商品情報 商品名もろみ醤油(こい口醤油) 1.0L× 6 内容量1.0L× 6 原材料小麦、脱脂加工大豆、食塩、砂糖、アルコール、甘味料(甘草、ステビア) 特徴 保存料・着色料・化学調味料無添加の香り立つ本醸造醤油 2年熟成させて完成する本醸造のこい口醤油です。
気品ある香りは、食欲を倍増します。
《コクたっぷり、甘さ控えめ》 松中醤油本店の【もろみ醤油】は、自然環境の中でじっくり2年熟成させた天然醸造のもろみを搾って造られるので、”旨み”たっぷり、”コク”たっぷりです! 九州では本醸造の醤油はあまり造られていませんが、この【もろみ醤油】は九州発の本醸造のこい口醤油です。
九州のコクのある濃い醤油は好きだけど、甘みはあまり要らないかな…という方にぴったりです! 《まずは少なめの量から》 「こい口醤油」ですので、お料理のメインの醤油としてお使いいただけます。
当店の醤油はコクと旨みが強く、こちらのもろみ醤油も濃いめの醤油ですので、初めてお使いになる時はいつもより少なめの量から始めてみてください。
お料理全般に広く使っていただけますが、特に香りを生かした「つけ焼き」や「照り焼き」などがおすすめです!! おにぎりの表面にさっと塗ってあぶると、とても香ばしくいい香りです! みりんを少し加えてつけ焼きのたれに、しょうがのしぼり汁とみりんを加えてから揚げの下味に、香りでいただくすき焼きにもぴったりです。
甘みが少ないので、【優撰〜ゆうせん〜】は煮炊きに、【もろみ醤油】はかけ醤油に、と使い分けるお料理の達人もいらっしゃいます♪ 《こんなこともありました!》 2015年、『松中醤油本店』の天然醸造【もろみ醤油】が、ローソンの焼きおにぎりに採用され、北九州エリアで期間限定発売されました。
製造松中醤油本店 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名松中醤油本店 電話番号093-471-7010 メールshop@matsunaka.co.jp 住所〒800-0213 福岡県北九州市小倉南区中曽根東1丁目6-1 担当松中あゆみ 注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば 電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地 注意松中醤油本店の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
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