蕎麦はこちら ※韃靼そば 幌加内そば セットは、ポスト投函の為、配送日時指定はお受けできません。
名称：三割蕎麦 幌加内そば / 韃靼蕎麦 乾麺 干しそば 内容量： 三割そば 幌加内蕎麦 2袋 韃靼そば 2袋 保存方法：だったん蕎麦 / ほろかない蕎麦は直射日光と湿気を避け、常温で保存してください。
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
配送区分：3割そば 幌加内そば / 韃靼そばは送料無料・ポスト投函(ヤマト運輸 ネコポス便・日本郵便 ゆうパケット)でお届け 送料：韃靼蕎麦 / 三割蕎麦 幌加内蕎麦は送料無料・送料込み 発送元：北海道 ギフト・タネ 実 「 三割そば 幌加内蕎麦 送料無料 韃靼そば 乾麺 北海道 幌加内町 幌加内そば / 北海道 雄武町 韃靼蕎麦 干しそば 」※韃靼そば 幌加内そば セットは、ポスト投函の為、配送日時指定はお受けできません。
韃靼そば 本品は、北海道 雄武町産 だったんそば粉 満天きらりと北海道産 小麦粉 ゆめちからにより作り上げた製品です。
だったんそばは黄褐色に帯びた特有のそばで、麺には一切着色をしていない自然の色です。
新品種満天きらりは、だったんそば特有の苦味がほとんど無く、ポリフェノールの一種であるルチンが普通のそばより多く含まれております。
幌加内そば そばの里 北海道 幌加内町でゆっくりと熟し育ったそばの風味・食感をお楽しみください。
そばの生産量有数の幌加内は、北海道でも寒暖差が激しい場所です。
その厳しい気候と大自然に恵まれた大地が良質のそばを育んでいます。
「 幌加内そば 」は少し太めの田舎風でそばの風味が堪能できる味わいに仕上げました。
「 韃靼そば 」 栄養成分表示 100g当たり エネルギー：345kcal たんぱく質：14.0g 脂質：1.4g 炭水化物：69.2g 食塩相当量：2.5g 「 幌加内そば 三割蕎麦 」 栄養成分表示 100g当たり エネルギー：344kcal たんぱく質：14.8g 脂質：2.3g 炭水化物：66.1g 食塩相当量：2.4g 《 韃靼そば の調理方法》 沸騰したお湯(100gに1L)の中へ麺をパラパラと入れ、静かに箸でほぐしながら4分から5分を目安にお好みの固さで茹でます。
茹であがりましたらざるに取り冷水で手早く水洗いして水を切り、お早めにお召し上がりください。
※茹で汁で、鍋が黄褐色に変化することがございます。
台所用漂白剤でお洗いください。
《 幌加内そば の調理方法》 1.大きめの鍋に水をたっぷり入れ、沸騰させ、その中に麺をバラバラと入れ箸でほぐしてください。
2.ふきこぼれない程度の火加減にして約5〜6分ゆでてください。
(ゆで時間は目安ですのでお好みにより調整してください。
) 3.ざるにあげて冷水で手早く水洗して水を切ります。
早目にお召しあがりください。
ご注意 ※本製品のめん製造ラインでは、やまいもを含む商品を生産しております。
※原材料名においてアレルギー疾患のある方は、お召し上がりに十分にご注意ください。
※やけどにご注意ください。
※袋のふちで手を切らないようにご注意ください。
※開封後はお早めにお召しあがりください。
※においが強いものと一緒に保存しないでください。
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