(お取り寄せ商品) イズム 冷凍パン生地 クロワッサン板 45g×100入 (冷凍) 業務用
¥10,725
製菓製パン 手作り 業務用
メーカー 株式会社イズム 内容量 45g×100個 栄養成分(100gあたり) エネルギー：353kcal 蛋白質：6.2g 脂質：19.4g 炭水化物：38.3g ナトリウム：380mg ※五訂食品成分表換算 アレルギー物質 小麦、乳 保存方法 -18℃から-23℃で密閉して保管してください。
保管が正しくないと乾燥や変色、霜つきが発生します。
また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい。
発送方法 冷凍 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
今までの冷凍生地クロワッサンのイメージを変える食感・香りが出るクロワッサンです。
製法・配合を改良したことにより、バターの香りが良く、 ザックリとした食感がより感じられるクロワッサンが出来ました！ 従来のクロワッサンいた生地より縦に長くなったので、生地を痛めることなく安定した成形ができます。
・常温30分〜1時間または冷蔵庫で1晩解凍後(季節によって調整してください)、焼成。
保管が正しくないと乾燥や変色、霜つきが発生します。
また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい。
発送方法 冷凍 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
今までの冷凍生地クロワッサンのイメージを変える食感・香りが出るクロワッサンです。
製法・配合を改良したことにより、バターの香りが良く、 ザックリとした食感がより感じられるクロワッサンが出来ました！ 従来のクロワッサンいた生地より縦に長くなったので、生地を痛めることなく安定した成形ができます。
・常温30分〜1時間または冷蔵庫で1晩解凍後(季節によって調整してください)、焼成。