赤いきつねうどん 関西-/96グラム (x 12)/-・パッケージ個数:1・【上品な淡口の醤油仕立ての赤いきつねうどん関西】関西向けに仕立てたつゆは、鰹節や雑節、こんぶ、煮干し等のだしを利かせ、淡口の醤油で仕上げています。
カップ麺に合うだしを実現するために研究を重ね、麺に負けない力強さのあるだし本来の風味を生み出しています。
・【コシのある太めの麺と味の染みた大きな揚げ】コシのある太めの麺と、淡口の醤油仕立ての関西風のつゆがしっかり染み込んだ大きなお揚げが一緒に楽しめます。
別添七味唐辛子(親子パック)。
具材は、味付け油揚げ、かまぼこ、たまご、ねぎを使用しています。
G48R51H48:Q48F48:Q48R51H48:Q48D48:Q48・【地域ごとに配合を変えたこだわりダシ】「赤いきつね」「緑のたぬき」では地域ごとに好みや嗜好性を反映しただしを使用しています。
東日本向けはしっかりした味わいであり、西日本向けはすっきりした口当たり。
だし文化を大切にする姿勢から生まれるその深みある味は長く愛されています。
つゆを飲み干したあと、カップの内側にぐるりと黒い帯が残ってマルちゃんこだわりのつゆのおいしさで消費者に安心感のある食べなれた味を提供し、支持される和風カップ麺赤いきつねうどん「関西向け」バージョン。
※赤いきつねには4つの味があります。
【麺】コシと弾力の強い、なめらかな太めのうどん。
麺重量74g。
5分戻し。
【つゆ】鰹節、雑節、こんぶ、煮干のだしがきいた淡口醤油仕立ての上品な関西向けうどんつゆです。
別添七味唐辛子付き(親子パック)。
【具材】甘めの味付けをした油揚げ、かまぼこ、たまご、ねぎを使用。
※【赤いきつね4つの味】 東日本向け・・・カツオと醤油のしっかり味、西日本向け・・・カツオ・コンブ・煮干のダシに薄口醤油の上品な味。
北海道向け・・・利尻昆布を使った味、関西向け・・・ウルメ鰯を使用。
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