国産小麦使用 稲庭うどん古式製法 稲庭 手業 うどん 料理人仕立て 450g
¥1,296
熟練職人による完全手造りの逸品をご家庭用にお詰め致しました
◆商品名 ：干しうどん ◆原材料名：小麦粉（小麦（国産））、でんぷん、食塩 ◆内容量 ：450g（長さ約26cm） ◆大きさ ：270×135×15mm ◆保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 ◆賞味期間：欄外に記載、製造日より720日 ◆製造者 ：株式会社稲庭うどん販売 湯沢市川連町字大舘千刈24 工場 湯沢市稲庭町字大谷240 のし・包装紙・メッセ－ジカ－ド等の詳細はこちらへどうぞ国産小麦を使用した古式伝承製法を用い、熟練職人が多加水熟成にて熟成に熟成を重ねて四日間かけ手造りした麺は薄琥珀色となり、コシが強く滑らかな喉ごし 風味の良い上品な味わいが特徴の稲庭食感がご堪能いただけます。
稲庭うどん専門店、老舗料亭、一流割烹等の素材にこだわる「料理人」が使用している稲庭手業うどんです。
国産小麦を使用し、手練り・手綯い・手延べ・乾燥と多加水熟成にて完全手作業で造られる麺は、一昼夜の乾燥工程により「薄琥珀色」の極上の麺となります。
茹で時間3分30秒でご家庭でも本場の味をお楽しみいただけます。
◆輝くようなツヤと、絶妙なのど越しと触感をご賞味ください ◆生産はこのように完全な手作業です ◆直射日光と湿度を避けて常温保存で賞味期限は安心の720日
稲庭うどん専門店、老舗料亭、一流割烹等の素材にこだわる「料理人」が使用している稲庭手業うどんです。
国産小麦を使用し、手練り・手綯い・手延べ・乾燥と多加水熟成にて完全手作業で造られる麺は、一昼夜の乾燥工程により「薄琥珀色」の極上の麺となります。
茹で時間3分30秒でご家庭でも本場の味をお楽しみいただけます。
◆輝くようなツヤと、絶妙なのど越しと触感をご賞味ください ◆生産はこのように完全な手作業です ◆直射日光と湿度を避けて常温保存で賞味期限は安心の720日