金子製麺 足柄うどん 中太麺 240g x2個セット
¥590
[ 商品説明 ] 車屋金子製麺所は、初代が明治十年に、村の製粉・製麺所として、創業開始致しました。
本製品は国内産小麦を自家製粉機により、製粉し、さらにイオン水（電解水）、自然塩（赤穂天塩）を使用して作られたビタミン、ミネラルの豊富な、車屋足柄うどんでございます。
地粉を使用しておりますので、一般市販の品物と比べ色合は黒く感じますが、歯ごたえはまろやかで、風味は最高です。
[ 原材料 ] 小麦粉、食塩 [ 保存方法 ] 直射日光及び湿気を避けて保存してください。
[消費期限 ] 常温5ヶ月 [ 使い方 ] 本品一束を多め（2〜3リットル）の沸騰したお湯の中にめんを入れ静かにかきまわします。
お湯が再び沸騰したら差し水をして、茹で加減をみます。
芯がなくなりましたら手早く冷水にさらし、ぬめりをとります。
5〜6分が茹で時間の目安。
ザルに取り、水をよく切ってお召し上がりください。
つゆと薬味はあらかじめ用意し、麺が茹であがったら、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。
また、季節の野菜そば・天麩羅そば・たぬきそば・狐そばなどの温麺でも美味しくお召し上がりいただけます。
本製品は国内産小麦を自家製粉機により、製粉し、さらにイオン水（電解水）、自然塩（赤穂天塩）を使用して作られたビタミン、ミネラルの豊富な、車屋足柄うどんでございます。
地粉を使用しておりますので、一般市販の品物と比べ色合は黒く感じますが、歯ごたえはまろやかで、風味は最高です。
[ 原材料 ] 小麦粉、食塩 [ 保存方法 ] 直射日光及び湿気を避けて保存してください。
[消費期限 ] 常温5ヶ月 [ 使い方 ] 本品一束を多め（2〜3リットル）の沸騰したお湯の中にめんを入れ静かにかきまわします。
お湯が再び沸騰したら差し水をして、茹で加減をみます。
芯がなくなりましたら手早く冷水にさらし、ぬめりをとります。
5〜6分が茹で時間の目安。
ザルに取り、水をよく切ってお召し上がりください。
つゆと薬味はあらかじめ用意し、麺が茹であがったら、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。
また、季節の野菜そば・天麩羅そば・たぬきそば・狐そばなどの温麺でも美味しくお召し上がりいただけます。