「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得。
種牛の部においては内閣総理大臣賞を受賞した、鹿児島が誇るブランド牛です。
きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。
ウデは赤身が中心ながらもサシの入った柔らかい部分を含む部位で、モモは比較的脂肪の少ない赤身の多い部位です。
2つの部位の食べ比べをお楽しみください。
名称 【ふるさと納税】鹿児島黒牛赤身スライスセット 計900g（A-3101） 内容量 ・鹿児島黒牛モモスライス 300g×1P ・鹿児島黒牛ウデスライス（5等級） 300g×2P 原材料名 牛肉（鹿児島県産） 原材料産地 鹿児島県産 アレルギー 牛肉 賞味期限 冷凍で加工日より180日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 注意事項 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。
お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍していただきますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
※年内発送：2024年12月8日までのご入金分まで（以降ご入金分は年明けの発送とさせていただきます。
） ※年始発送：2025年1月中旬より順次発送予定（申込過多の場合、2月～3月頃の発送となる場合がございます。
） ※長期ご不在期間がございます場合は、備考欄へご記入ください。
地場産品基準 流通の構造上、他市町村で生産・肥育された牛肉と混在することが避けられない為。
（告示第5条第4号に該当） 提供事業者 鹿児島県経済農業協同組合連合会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
鹿児島黒牛赤身スライスセット 計900g（A-3101）