最進の塩 600g
¥1,450
慶応元年創業の老舗こうじ屋が選んだ厳選の塩 お味噌仕込み もちろん普段のお料理にも ／
■■■次回入荷分から30%ほど値上げとなります■■■ 「最進の塩」は、カルシウム含有量が他の成分と比較して 突出して多いことが分っています。
一般的にカルシウムを多く含む塩は、まろやかな味わいであるといわれています。
またほのかですが、まろやかさ、甘味、酸味、苦味などを感じられるはずです。
その複雑な味の正体は、塩の中に含まれる海水中のミネラルです。
創業以来海水を平釜で煮詰める昔風の製塩法を守ってきた塩の美味しさをどうぞご賞味ください。
国内海塩100％平釜塩 内容量：600g
一般的にカルシウムを多く含む塩は、まろやかな味わいであるといわれています。
またほのかですが、まろやかさ、甘味、酸味、苦味などを感じられるはずです。
その複雑な味の正体は、塩の中に含まれる海水中のミネラルです。
創業以来海水を平釜で煮詰める昔風の製塩法を守ってきた塩の美味しさをどうぞご賞味ください。
国内海塩100％平釜塩 内容量：600g