ミネラルハーヴェスト塩は、西オーストラリア奥地で自然のままに収穫されるオーガニック塩です。
大昔に海洋からの塩分が大陸内部に運ばれて、体積された塩湖から収穫される塩ですので、マイクロプラスチック汚染問題にも無関係の自然塩です。
季節的にミネラル分の多い時期に限定し収穫される塩です。
フロッシー粗塩は、素材にじっくりと浸透し旨みを引き出す塩です。
焼き鳥店やステーキ専門店、焼き肉店のタン塩用や、とんかつチェーン店や天ぷら専門店、蟹の塩茹で業者様、ハムソーセージメーカー様など幅広くお使い頂いてます。
1kg毎の使いやすいジップロック入りです。
焼き鳥店やステーキ専門店、焼き肉店のタン塩用や、とんかつチェーン店や天ぷら専門店、蟹の塩茹で業者様、ハムソーセージメーカー様など幅広くお使い頂いてます。
1kg毎の使いやすいジップロック付きの袋入りです。
　商品情報 原産国 オーストラリア 原材料 湖塩 規格 1ケース=1kg×10パック（ジップロック袋入り）粒サイズ：約2mm 賞味期限 塩のためなし 配送温度 常温（冷凍・冷蔵品と同梱出来ます） 【メモ】塩で存在感がある塩です。
ステーキ肉にじんわりと塩分を浸透させたり、てんぷらの漬け塩に向いています。
※冷蔵・冷凍商品と一緒に配送できます。
クール便で届いた際は、すぐに開封しますと結露が生じますので、室温に戻してから開封してください。
※パッケージのデザインや形状は変わる場合がございます。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ミネラルハーヴェスト塩・フロッシー（粗塩 10kg）（常温） 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方　そのまま食べる 粗塩タイプのフロッシー 「ミネラルハーヴェスト塩 」の粗塩タイプ、フロッシーです。
素材にじっくりと塩分とミネラル分が浸透して、素材の旨味を引き出します。
じっくりと旨味を引き出すための大きさがちょうどいいんです。
肉系のものを焼くのに特に適しています。
2時間ほどかけてじっくりと焼く料理では、ゆっくりと中まで浸透します。
魚を焼く3時間前に塩をふっておく・・・天然のバランスのよいミネラル分との相乗作用で旨味を驚くほど引き出します。
豚バラに塩をして冷蔵庫で数日熟成をする・・・脂が人肌で溶け、まるで和牛のような脂に変身します。
ちょっと贅沢に"バスソルト"にお使いのお客さまもいらっしゃいます！ ミネラル分がお肌にもいい！と好評です。