【商品説明】 大分県産大葉のフレッシュな香りが立ち昇る 爽やかで上品な香りが特徴の大分県産の大葉をたっぷり使ったぽん酢です。
薬味や脇役では味わいきれない、素材本来の香りや甘みが口いっぱいに。
食材や料理の引き立て役にぴったりなうえ、和洋中すべてに使える便利な1本です。
また、ノンオイルでカロリー控えめに仕上げています。
健康を気遣う方も安心してご堪能ください。
大分の名産品を使うことにこだわりました 大分県は大葉の産地で、その多くが大分市で栽培されています。
フレッシュで口当たりのいい大葉の魅力は、なんといってもその香り。
食欲をアップさせる清々しい風味をぽん酢の中に凝縮しました。
ベースとなる醤油には、大分県臼杵市の蔵元が丹精込めて醸造した生醤油を使用しています。
野菜にたっぷりかけてお召し上がりください 『野菜をたっぷり食べていただきたい』という思いから、ぽん酢にとろみをつけて野菜によく絡むよう仕上げました。
また、ぽん酢が主張しすぎないやさしい味わいは、野菜に絡んだときにちょうどいい風味になっています。
素材の風味を生かしてつくった滋味豊かな味わいをお楽しみください。
【原材料】 醸造酢(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、醗酵調味液、かつお節エキス、大葉、食塩、こんぶエキス、寒天／香料 【内容量】 150ml×3 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 直射日光を避け常温で保存してください。
【アレルギー表示】 小麦、大豆