アーラ BUKOクリームチーズ ソフトタイプ 1.5KG エム・シー・フーズ アーラ

¥4,618

製菓製パン 業務用

概要 特徴フレッシュでナチュラルな味わいが特徴の、デンマークで作られた世界トップクラスのBUKOのクリームチーズです。
安定剤を使用していないためヨーグルトと同様に水分(乳清)が分離しますが、全体をもう一度混ぜることで成分が均一化します。
冷温状態でも混ぜやすく、作業性が良いアイテムです。
最初に少し塩味を感じますが、ミルク感のあるしっかりしたコクが広がります。
しっかりした味ながらも後味にミルクの優しい香りが残り、後味はすっとしたキレの良さがあります。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】クリーム(EU)、脱脂粉乳、食塩、乳酸菌スターター【添加物】なし【原産国】デンマーク 内容量 1.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…268kcal脂質…25.4gたんぱく質…4.7g炭水化物…5.2g食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 5℃以下で冷蔵保存して下さい。
発送方法 冷蔵 製造者 アーラフーズ 販売者 エム・シー・フーズ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送    ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。